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Mash Corn イギリス・マッシュポテトの新スタイル [UK-Food]

今日のBBC News Day in picturesに、目を疑うようなものが…

(スライド4枚目です。1枚目のフロッケではありません。)

http://news.bbc.co.uk/2/hi/in_pictures/7338541.stm

マッシュポテトをソフトクリームのようにコーンにのせて、グレービーソースとグリーンピースというオーソドックスなトッピングを施し、ソーセージを添えています。

Mash Cornで検索をすると、Aunt Bessie's というイギリスの冷凍食品メーカーが"Mash Van"とよばれる移動販売車で販売していることが判明。

寒い夏でも売れるものを…という気持ちはわかりますが、どうですかねぇ。

Trendhunter Magazine

Aunt Bessie's Bangers & Mash in a Cone - The all-weather alternative to the 99 Flake!

http://www.trendhunter.com/trends/bangers-and-mash-in-a-cone-uk-seaside-treat-adapts-to-miserable-weather


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